火が通るまで 煮る 英語 4

Drizzle butter over zucchini. }else{ } }; Dip them in the saffron and turmeric to coat well. 彼女は小麦粉と卵を泡立て器で混ぜています, Cook the Japanese noodle, drain it with a sieve and set it aside. responsiveVoice.cancel(); };

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", "US English Female");

", "US English Female");

}else{ 干した海藻としいたけで、煮汁を作りました, Play }else{ }else{ responsiveVoice.cancel();

", "US English Female"); I adorned the curry rice with pickled scallions. responsiveVoice.speak("Would you like tomato and garlic relish on the bread? カリカリのベーコンを薄く切ってください, She washed cabbage and cut it thinly.

タマネギを細かく切って、ボウルに入れておいて, He removed shank meat from the bone and cut a carrot finely. Wash nameko and toss it into the pot. }

}else{

if(responsiveVoice.isPlaying()){ まつたけはいい香りがすると聞きました, Play responsiveVoice.speak("The farmers grew the sesame, pigeon pea, and green gram. if(responsiveVoice.isPlaying()){ ", "US English Female");

}else{

", "US English Female"); bb125.onclick = function(){ Tenderize the steaks, season well and garnish with fried leeks.

responsiveVoice.speak("Aromatic herbs such as prostrate rosemary and basil are growing around the berm. if(responsiveVoice.isPlaying()){ They planted heat-loving okras in this season. }; }; }; if(responsiveVoice.isPlaying()){ ", "US English Female"); if(responsiveVoice.isPlaying()){ Add the sliced mushroom stalks.

responsiveVoice.speak("Toss shredded mulukhiyah root into the boiled water and let it simmer for a minute. }; 彼女は溶けたチョコレートにイチゴを入れました, Drain off any liquid using a kitchen paper. ネギを洗って、みじん切りしてください, Play

} bb201.onclick = function(){

if(responsiveVoice.isPlaying()){

タマネギを切ったので、目が痛くなって涙がこぼれました, Play }; シソを洗って、タッパーの中に入れてください。そのあと、ごま油、しょうゆ、塩コショウを加えます, Play bb196.onclick = function(){ 卵を固ゆでして、そのあと薄く切ってください, They boiled the sliced meats in the pot. responsiveVoice.speak("Cut onions into fine pieces and fry them until they start to color. ポテトサラダの横に、ひとつまみの塩コショウをまいておいた, Sprinkle two cups of teaspoon oil over the ingredients. }else{ ちぎったレタスをチーズとパンの間にはさんでください, insert は「差し込む」「挿入する」という意味です。間に入れるときに使います。, Insert the sliced cheese into the bun. ", "US English Female"); ", "US English Female"); bb155.onclick = function(){ Boil spinach for 3 minutes at high temperature.

}

", "US English Female"); responsiveVoice.speak("Cut dropwort roughly and wash it using a sieve.

bb109.onclick = function(){ } responsiveVoice.speak("Cut a cucumber into four pieces. すりおろしたチーズをサラダに振りかけてください, The salad should be dressed with any seasonings while hot.

responsiveVoice.cancel(); }; He made a salad with lettuce with dressing. 農民はゴマ、鳩豆、緑豆を育てた, Play responsiveVoice.cancel(); Seeding for planting out include cauliflower, celery, and broccoli. シェリー酒は、肉をやわらかくした, The marinade includes vinegar, lemon juice, and wine to tenderize. ", "US English Female");

responsiveVoice.speak("She placed chilies, thyme leaves, and cumin seeds in the bowl. ", "US English Female"); Copyright © 2020 30代40代で身につける英会話 All Rights Reserved.

They have been growing oyster mushrooms for the past four years. イギリスの彼と遠距離恋愛しながら日本で資金を貯め、IELTSテストや面談を受けたり、着々と前進中!, イギリスワーホリ中に運命のヨーロピアン彼氏と出会ったSanaが、さまざまな壁がある国際恋愛事情について赤裸々に語ります。

}

} bb118.onclick = function(){ if(responsiveVoice.isPlaying()){

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", "US English Female");

}; 白菜をざく切りしてください, I cut the sausage up into thick slices. if(responsiveVoice.isPlaying()){

responsiveVoice.cancel(); サラダには、温かいうちに調味料をふりかけておくほうがいい, Sift the icing sugar through a sieve. I washed eggplants and rice. }

} }; ", "US English Female"); }else{ }

大豆を洗って、ザルに入れて一晩水に浸けておきます, Play Knead① for 10 minutes, or until dough is smooth. ", "US English Female"); };

responsiveVoice.cancel(); } Melt butter in the pan and stir-fry vegetables until cooked. bb120.onclick = function(){ }else{ responsiveVoice.speak("Chop Chinese water spinach roughly. bb202.onclick = function(){

皆さん、突然ですが、英語のレシピが読めれば料理の幅も広がるのに、と口惜しく思ったことはありませんか?, 料理中やレシピに頻出の英単語を一覧にしてまとめましたので、もしよかったら英語のレシピを参考にしての料理作りにチャレンジしてみてください!, 僕がイギリスに住んでいたこともあり恐らくイギリス英語寄りになっていると思われるので、アメリカで使う用語だとまた少し違う可能性もありますが悪しからず。, cook: 火を通すheat: 温めるfry: (フライパンで)焼く・炒める stir-fryとも。grill: (オーブンで)焼くdeep fry: 揚げるroast: ローストするboil: ゆでるsteam: 蒸すburn: 焦がすsauté: ソテーする、(混ぜずに)炒めるsimmer: 弱火で煮る, until cooked(火が通るまで)のような連語をよく見かける気がします。似たようなものだとuntil golden/brown(色が変わるまで)もあります。, また、simmerは弱火で煮ている状態のこともさしますので、bring to simmerで弱火にする、日本語でいう所の沸騰したら弱火にする、のような感じです。, slice: スライスするchop: 刻むdice: 角切りにするgrate: すりおろすmelt: 溶かすmix: (しっかりと)混ぜ合わせるstir: (スープなどを)かき混ぜるpeel: 皮をむくsprinkle: 散らすserve: サーブする、盛り付けるcarve: ロースト肉などを切り分ける, drain: 水気を切るcrush: 砕く・押しつぶすpour: 注ぐsqueeze: 絞る, 大きめに切るのがdiceで、さらに細かいものをchopといいます。かたまりのことをchunkと呼びますね。, また、さらに細かいみじん切りを支持する場合はfinely chopなどといいます。, ロースト肉を切り分ける、という専門の同志が存在するのがいかにもヨーロッパっぽいです。, ちなみに、イギリスで主に日曜日にロースト料理などを力を入れて提供しているパブやレストランのことをcarveryと呼びます。イギリスの数少ない美味しい料理の一つです。, bake: (オーブンでパンやお菓子などを)焼くpreheat: オーブンを予熱するwhisk: (泡だて器で)混ぜる 泡だて器のこともwhiskというbeat: (たまごを)とく/混ぜるgrease: 油を塗るline: クッキングシート?を敷き詰める grease and lineでよく使われるknead: (生地を)こねる*dough: 生地, beatはお菓子作りで使う場合は混ぜ込むとでもいうのか、均一になるまできちんとかき混ぜることを言います。, aubergine(英)/eggplant: なすcourgette(英)/zucchini: ズッキーニturnip: かぶswede: スウェーデンかぶ(?

responsiveVoice.cancel(); 串焼きの魚を焼きましょう, He roasted spicy chicken in an oven. WordPress Luxeritas Theme is provided by "Thought is free". bb149.onclick = function(){ Wash these sweet potatoes and grill them. responsiveVoice.speak("Heat cooking oil in the skillet and then stir-fry celery 1 minutes.

", "US English Female"); if(responsiveVoice.isPlaying()){ }else{ responsiveVoice.speak("She grated Japanese yams skillfully. responsiveVoice.cancel();

} responsiveVoice.speak("Cut sponge gourd in half and peel them. responsiveVoice.cancel(); うりを細かく切ってください, Play

}; 水の入った鍋を沸騰させました, 「ゆでる」「煮る」は、boil, simmer, poach の3つの単語が主に使われます。, Boil eggs hard and then slice them all.

responsiveVoice.speak("Cut rocket leaves into halves. responsiveVoice.cancel(); responsiveVoice.speak("Crumble gingers and shred rhubarbs roughly. }

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bb270.onclick = function(){ responsiveVoice.cancel(); bb114.onclick = function(){ } if(responsiveVoice.isPlaying()){

responsiveVoice.cancel(); 芝生の中央にアスパラガスを植えてもいいですよ, Play

Chop off the bottom of a sprout and cut it into quarters. 彼女は、新鮮なズッキーニが見栄えよく配置されたリゾットを味見した, 野菜の英単語一覧、いかがでしたでしょうか。この記事で使用した英単語・熟語の意味は、表の下にあります。あわせてご確認ください。ご参考までに。, made from …

} if(responsiveVoice.isPlaying()){ responsiveVoice.cancel(); }else{

responsiveVoice.cancel(); responsiveVoice.speak("Heat boiled string beans until it dries. ちぎったモロヘイヤの根を沸騰したお湯に入れ、1分間煮ます, Play bb254.onclick = function(){

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Mix starch in the water and stir-fry sliced shimeji. Toss Mitsuba into the pot and cook it on low for 3 minutes.

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切ったマッシュルームの茎を加えます, Play responsiveVoice.speak("He rolled Japanese shiitake mushrooms with the sliced pork.

if(responsiveVoice.isPlaying()){

if(responsiveVoice.isPlaying()){ ", "US English Female"); } チーズを4等分しました, Cut boiled Japanese mustard spinach into four pieces. Mix sliced cloud ears and cucumbers. }else{

if(responsiveVoice.isPlaying()){ ", "US English Female"); ", "US English Female"); 彼女はペーストに材料を混ぜました, I blended a little milk with the flour to form a smooth paste. 寿司を魚側を下にして、しょうゆに浸けます, She dipped strawberries in melted chocolate. トマトを12等分してください, She diced carrots with a kitchen knife. } bb261.onclick = function(){ 「ケーキの上にクリームを絞って飾る」, ④be coocked throughは「完全に煮えている、中まで火が通る」という意味で、お料理や食事の場面でよく使われる表現ですね!, simmer until chicken is cooked through

};

};

} }else{

", "US English Female");

ティースプーン2杯のオリーブオイルで、やわらかくなるまで玉ねぎを炒めてください, Play

bb186.onclick = function(){ };

パセリを細かく切ってください, Play responsiveVoice.speak("Dice Lotus Root and wash it.

}; 彼はチキンを焼いた, Broil the gratin about 10 cm from the heat source for 3 minutes. フライパンでステーキを焼いておいて, She seared seasoned beef ribs and then put them on the plate. } }; Wash a garland chrysanthemum and shred it evenly. if(responsiveVoice.isPlaying()){ if(responsiveVoice.isPlaying()){

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